农村笨面酱怎么做（怎么制作农村土面酱）

农村笨面酱的作法，先把黄豆煮熟捂出绿毛，然后把绿毛搓净后用粉碎机打碎，再煮一锅水，按比例加人调料，煮好的水倒人秎碎的豆粉里，再加点长绿毛的蒸馍，放在一起晒，经过一个多月的晒制就成了。