蒜蓉蒸茄子
茄子炒的话太吃油了,还是蒸着好,热量低又清淡
材料:茄子1条,大蒜2瓣,油,盐
步骤:1、茄子洗净切块,大蒜洗净切末
2、把茄子、蒜蓉和适量的盐搅拌均匀,淋上一点点油
3、电饭锅烧水,水开之后,把碟子放到蒸格里蒸10分钟左右(颜色变了,而且茄子变软了就行了)
偶喜欢蒜蓉的香味,所以放的蒜蓉比较多,各人可以根据口味调整用量,还可以加上少少生抽调味,反正喜欢什么就加什么呗
蒜蓉蒸茄子
茄子炒的话太吃油了,还是蒸着好,热量低又清淡
材料:茄子1条,大蒜2瓣,油,盐
步骤:1、茄子洗净切块,大蒜洗净切末
2、把茄子、蒜蓉和适量的盐搅拌均匀,淋上一点点油
3、电饭锅烧水,水开之后,把碟子放到蒸格里蒸10分钟左右(颜色变了,而且茄子变软了就行了)
偶喜欢蒜蓉的香味,所以放的蒜蓉比较多,各人可以根据口味调整用量,还可以加上少少生抽调味,反正喜欢什么就加什么呗