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干笋衣怎么泡发(干笋衣的正确泡发方法)

干笋衣怎么泡发(干笋衣的正确泡发方法)

更新时间:2023-12-24 08:18:35

干笋衣怎么泡发

        泡发干笋衣的方法是:先用冷水将笋衣泡软后切成薄片,再用少许碱水烧开浸泡5分钟左右捞出,放清水中漂净,即可与其它食品一起烹调。笋衣是将笋叶最外面的一层壳形笋皮,经过同样的制作工艺制作而成的。

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