泥螺整个都能吃吗（泥螺能全部吃吗）

不是的，泥螺的肠胃和尾巴不能吃。

在食用泥螺之前，要用清水清洗干净，并且还要用沸水煮沸，一般温度要达到80度，煮沸5分钟左右即可彻底杀菌。泥螺的体内含有细菌和寄生虫，如果没有经过严格加工，是不能吃的。