用料
五花肉一小块
豆腐半斤
花椒少许
八角1个
香菜一颗
盐适量
味精适量
味达美少许
老抽少许
水适量
做法

1/7 把所有原料准备好,五花肉切片,香菜切段

2/7 把豆腐炸至金黄捞出,切三角形,葱切丁

3/7 把锅里放油,烧热放花椒,八角,五花肉,葱翻炒一下

4/7 再倒入味达美,老抽,翻炒

5/7 再放入切好的豆腐,放盐,味精,倒少许水,

6/7 大火收汁,撒上香菜

7/7 拌均匀,关火,装盘
用料
五花肉一小块
豆腐半斤
花椒少许
八角1个
香菜一颗
盐适量
味精适量
味达美少许
老抽少许
水适量
做法

1/7 把所有原料准备好,五花肉切片,香菜切段

2/7 把豆腐炸至金黄捞出,切三角形,葱切丁

3/7 把锅里放油,烧热放花椒,八角,五花肉,葱翻炒一下

4/7 再倒入味达美,老抽,翻炒

5/7 再放入切好的豆腐,放盐,味精,倒少许水,

6/7 大火收汁,撒上香菜

7/7 拌均匀,关火,装盘