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北川枇杷的正宗做法(南方野枇杷的正宗做法)

北川枇杷的正宗做法(南方野枇杷的正宗做法)

更新时间:2023-12-25 01:52:23

北川枇杷的正宗做法

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- 步骤 -

1°:枇杷去皮、核,雪梨去皮、切块。

2°:入锅中,加水,大火煮沸。

3°:转小火煮5分钟,加冰糖,继续煮5分钟即可!

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『 枇杷酸奶塔 』

- 食材 -

枇杷 | 酸奶 | 苏打饼干

- 步骤 -

1°:枇杷去皮、核,切小块。

2°:酸奶倒在苏打饼干上,放枇杷碎即可!

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『 川贝枇杷膏 』

- 食材 -

枇杷 | 盐 | 黄冰糖 | 川贝粉

- 步骤 -

1°:枇杷入盐水,浸泡10分钟。

2°:泡好后去皮、核,入料理机,打成泥。

3°:锅中放果泥、黄冰糖(比例在3:1),大火煮沸后,转小火。

4°:加川贝粉(适量),熬煮至粘稠即可

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