花鲢一般以浮游生物为食,人工养殖时,花鲢喜欢吃草鱼的粪便和投放的鸡粪、牛粪、豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等,花鲢通常对酸味食物和糟食比较感兴趣,而且喜食腐烂食物,花鲢的饵食有明显的季节性,同时还受季节和水位的影响。