原因很简单,纯奶本身就只有一点点淡淡奶味,没理由作为原料的一种制作出来后反而会有浓郁的奶香。 至于市面上的糕点都有配料表,不能说全部,不过香精防腐剂基本是标配,工业生产的东西肯定不能和家庭手做一个方法。所以用纯牛奶做馒头没有奶香