胖大海泡开可以适量吃一点,主要还是泡水喝,具有清肺热润燥的功效,可以用于治疗,咽喉肿痛,嗓子沙哑,风热感冒引起的咳嗽,咽干,急性咽喉炎和扁桃体炎等。还具有清肠排便的功效。胖大海性寒,注意不要长期使用,会导致脾虚,容易引起腹泻。