1、建造池塘
（1）在水源充足、水质干净的地方建造池塘，池塘深度以1.8米左右为宜，水中要含有丰富的营养成分。
（2）为池塘配置完善的进排水系统，增设固定功率的增氧设备，于规定时间内供氧，确保溶氧含量充足。
2、大棚构架
（1）大棚构架以“人”字形为主，这样有利于节省搭建材料，降低搭建难度。建议使用竹木框架，这样既便于拆卸，又能循环利用。
（2）在大棚上覆盖一层白色的薄膜，薄膜要具有良好的透光性，厚度要达到0.6-0.8毫米。
3、消毒灭菌
（1）放养虾苗前要对池塘进行灭菌处理，在正式放养虾苗的前25天，用生石灰进行全池消毒。
（2）经过消毒后，提前7天向池塘中撒施一定比例的漂白粉，再施入一些腐熟的有机肥，比如鸡粪，这样可达到肥水效果。
4、放养虾苗
（1）选择虾苗
池塘里面的水质一般是淡水，因此要将经过淡化的对虾品种作为养殖对象（尽量选择市场上销量较多的虾苗），或根据池塘的养殖条件选择对应品种。
（2）无毒检测
对虾苗进行无毒检测，确保虾苗的各项指标达到规定要求，防止它们出现交叉感染。
（3）放苗入池
①为了降低虾苗的应激反应，防止明虾因不适应环境而出现大量死亡的现象，放养前要将装有虾苗的袋子放在池塘中浸泡15分钟，使虾苗适应水温和环境，然后再拆袋分批投放入池。
②放养密度可根据池塘的面积来决定，一般可在池塘中放置固定的网格，并在每个网格中放养固定数量的虾苗，这样既能有效控制放养数量，又能防止虾苗乱游动。
5、饲养管理
（1）根据明虾的生长情况合理投喂饵料，投喂量只需能满足它们的生长需求即可。若投喂量过多，则会造成饲料浪费，若投喂量过少，则会影响它们的生长。
（2）投喂时间要与明虾的进食习惯相对应，这样可减轻饵料对池塘水质造成的影响。
（3）一般情况下，当明虾的规格为1-3厘米左右时，日投喂量为体重的8-10%；规格为3-10厘米左右时，日投喂量为体重的5-7%；到了养殖后期，日投喂量为体重的3-4%。
（4）投饵量白天占30-40%左右，晚上占60-70%左右。
6、调节水质
（1）通过采取固定频次的水质监测、及时掌握水质的变化情况、适当减少投饵量投等方式，可有效地调节池塘水质。
（2）当水温随着季节发生变化时，应采取相应措施使其稳定在适宜范围内，若水温忽高忽低，则会影响到明虾的发育。
7、调节水中溶氧量
（1）水中的溶氧含量不足时，可使用氧气泵向水中注入氧气来增加溶氧量，然后再使用溶氧含量检测装置，检测水中的溶氧含量是否达标，待溶氧含量达到标准后即可停止供氧。
（2）水中的溶氧含量会受到季节的影响，养殖期间可灵活调整溶氧量。
8、防治病害
（1）养殖一段时间后池内就会出现较多的淤泥，细菌也会大量繁殖，此时要及时清理淤泥，并做好灭菌工作，防止水质恶化，爆发疾病。
（2）用网格饲养可有效隔离病毒，防止明虾相互传染，减少疾病的扩散。
（3）根据虾苗的生长情况，确定感染病害的种类，然后再对症下药，提高疾病的防治效果。
