炒葫芦家常做法（葫芦的8种最佳吃法）

步骤/方式1

用料：葫芦1个，胡萝卜一小节，盐1汤匙，耗油1汤匙，油适量。

步骤：葫芦去皮，洗净切两瓣，再切片；胡萝卜切丝，大蒜切末。

步骤/方式2

热油，放入大蒜爆香后放入葫芦清炒。

步骤/方式3

葫芦微微变色，放入胡萝卜翻炒均匀。

步骤/方式4

放少许盐，适量热水。

步骤/方式5

盖上盖子焖煮，出锅前放少许耗油翻炒均匀即可。