钉头螺做法（钉螺的做法最简单）

制作方法:

1.

准备钉螺500克。用清水泡住,加入几滴香油,加入盐1勺。搅拌一下,目的是让钉螺吐出沙子,泡制半小时

2.

去除根部,一可以去除钉螺的内脏,二可以吸入更多的味汁,更入味,然后倒入清水,多清洗几遍,一定要洗净钉螺,不然会吃到沙尘,洗净后沥干备用

3.

老姜2克切成片,小葱白切成段,青花椒2克,准备一些紫苏叶,加入一颗香菜,这样可以,除钉螺的