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豌豆淀粉怎么做豆腐(豌豆淀粉怎样做出豆腐脑)

豌豆淀粉怎么做豆腐(豌豆淀粉怎样做出豆腐脑)

更新时间:2024-03-05 22:20:17

豌豆淀粉怎么做豆腐

1、挑选新鲜饱满的豌豆荚,并淘洗干净。

2、将豌豆浸泡开,再放豆浆机上打成浆备用。

3、锅里烧开水放入打好的豆浆,煮开,过滤。

4、再放卤水,等豆腐花出现。

5、包好豆腐花,用重物压出豆腐花中的一些水分,但要注意力度,不能过重。

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