1. 准备材料:红薯淀粉、水、盐、筷子、漏网、盆。
2. 将红薯淀粉和盐混合,慢慢加入水,搅拌至没有干粉。
3. 准备一锅开水,将搅拌好的红薯淀粉浆倒入漏网中,用筷子不停搅拌,让淀粉浆通过漏网流入开水中。
4. 继续搅拌淀粉浆,直到煮熟呈现出透明状。
5. 将煮熟的淀粉块捞出,放入盆中。
6. 在盆中加入适量的冷水,将淀粉块浸泡一段时间,直到淀粉块变得柔软光滑。
7. 将浸泡好的淀粉块捞出,用手将其拉成粉丝状,然后晒干即可。
1. 准备材料:红薯淀粉、水、盐、筷子、漏网、盆。
2. 将红薯淀粉和盐混合,慢慢加入水,搅拌至没有干粉。
3. 准备一锅开水,将搅拌好的红薯淀粉浆倒入漏网中,用筷子不停搅拌,让淀粉浆通过漏网流入开水中。
4. 继续搅拌淀粉浆,直到煮熟呈现出透明状。
5. 将煮熟的淀粉块捞出,放入盆中。
6. 在盆中加入适量的冷水,将淀粉块浸泡一段时间,直到淀粉块变得柔软光滑。
7. 将浸泡好的淀粉块捞出,用手将其拉成粉丝状,然后晒干即可。