5斤辣椒油放多少盐（做辣椒油一斤辣椒油放多少盐）

5斤辣椒油要放半斤盐。因为这是做辣椒油，不是做辣椒酱，所以不需要太咸。按每斤辣椒放一两盐的比例比较合适。辣椒油做好后，油会漂浮在上面，会起到很好的封存作用。空气不容易进入，易保护好。放半斤盐辣椒油也不会太咸。这样会适合各种口味的人。