清明后甘蔗为什么不能吃（过了清明的甘蔗还可以吃吗）

清明后甘蔗不能吃是因为甘蔗属于秋冬季的应季食物，秋冬季温度低利于甘蔗的保存，而清明节后气温开始上升，甘蔗非常容易产生腐败变质，引起真菌繁殖和霉变，产生有毒物质。清明节后发霉变质的甘蔗食用后可能危害身体健康。