食材:
舌头鱼1000g ,油适量 ,盐适量, 葱适量 ,姜适量 ,醋适量 ,料酒适量
做法步骤:
1.清洗好的舌头鱼备用
2.葱姜洗干净,姜切片
3.锅中倒入油,葱姜下锅煸炒
4.然后放入舌头鱼,过一下油
5.放料酒,醋
6.过油后的鱼加温水炖才会出白色的浓汤。炖15分钟就好
食材:
舌头鱼1000g ,油适量 ,盐适量, 葱适量 ,姜适量 ,醋适量 ,料酒适量
做法步骤:
1.清洗好的舌头鱼备用
2.葱姜洗干净,姜切片
3.锅中倒入油,葱姜下锅煸炒
4.然后放入舌头鱼,过一下油
5.放料酒,醋
6.过油后的鱼加温水炖才会出白色的浓汤。炖15分钟就好