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贝类适合白灼还是清蒸(贝类小海鲜用水煮好还是蒸比较好)

贝类适合白灼还是清蒸(贝类小海鲜用水煮好还是蒸比较好)

更新时间:2024-01-16 16:50:10

贝类适合白灼还是清蒸

當然是清蒸,海鲜蒸,蒸出天然好味道,保证海鲜的新鲜与鲜美,蒸也是海鲜最主流的吃法。蒸着吃的海鲜,不仅还原了海鲜的原汁原味,还很健康,细菌在高温下不能存活,如果海鮮下放點粉絲,汤汁渗到下面的海鲜精華也不浪费,而且粉絲吸收了海鮮精華,更营养健康。

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