304不锈钢锅烧变色会有毒吗（304不锈钢锅干烧变色后有毒吗）

不锈钢锅干烧变色对身体肯定是有害的,因为不锈钢发黄是标志着不锈钢已经开始氧化,氧化铁通过食物进入人体后会对人体的脏器产生一定的毒副作用。但刷干净了其实也还能用，如果你不想用换新的最好了。

一般很多人常用的方法是：洗洁剂1匙,洗衣粉2匙,半铝锅水,放在炉上煮,三五分钟后,手上戴一只纱手套,用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖,然后再擦铝锅。