在蒸是可以熟的,但是要加入水和油,水要是比较少的话就是蒸不熟,和蒸米饭是同理的, 还有油要是比较少的话 就会没有八宝饭的口感了 ,如果不是特别硬的话可以在蒸锅里蒸 ,如果是特别硬的话 可以放在高压锅里蒸,这样就可以吃到你亲手做的八宝饭了 。