花生麸养鱼的优缺点（花生麸发酵养鱼的正确方法）

优点：花生麸经过发酵后蛋白质被分解为更易被鱼消化吸收的小分子活性肽、寡肽，纤维素、果胶被降解为单糖和寡糖，同时代谢产生的多种消化酶、氨基酸、维生素、抑菌物质、免疫增强因子以及其它一些菌体蛋白，作为营养物质被鱼体内吸收利用，显著提高饲料的营养水平和饲料利用率。

缺点：花生麸存放不当的话很容易产生黄曲霉素，严重影响鱼的健康，因此养鱼户一定要看清花生麸有没有问题再喂鱼