豇豆南瓜汤的做法（南瓜豆子汤做法）

原料

南瓜150克，豇豆50克，小米100克，冰糖适量。

做法

1、将小米洗净后放入清水中浸泡，泡好后捞出沥干水分；

2、南瓜去皮去瓤洗净后切块，豇豆洗净后切段备用；

3、锅中加适量清水，放入豇豆，开武火煮沸；将南瓜块和小米一起倒入锅中，改文火熬煮至熟；

4、煮好后加适量冰糖调味即可出锅食用。