如何做韭菜鸡蛋蒸饺 煎饺（韭菜鸡蛋做蒸饺好吃还是水煮的）

用料

面粉 500克

鲜酵母 10克

水 120克

鸡蛋 6个

韭菜 1把

生抽 1勺

老抽 1勺

香油 若干

食盐 少许

鸡精 少许

黑胡椒粉 少许

做法步骤

1、韭菜切成碎末，鸡蛋炒熟碎后，加入生抽、老 抽、香油、蚝油、食盐、鸡精、黑胡椒粉，全部搅拌均匀

2、面粉、鲜酵母倒入水，面粉揉至光滑不粘手，放入面盆用保鲜膜盖上，自然发酵60分钟

3、提前将水灌入宜盾普微蒸烤一体机，水饺放入烤盘中，100度蒸10分钟，即可出锅