如果咸肉蒸出来太硬,可以把这种肉放入配好佐料的汤中进行煮制一下,味道会更好,也会解决肉太硬这种问题了。
多数人都是直接下锅炒,这肯定是不行的,多半情况下是又咸又硬的。尤其是对牙口不好的人,简直就是雪上加霜。这都是因为没有用对方法所引起的,只需2个小技巧,炒出的腊肉又香又软,一点也不油腻。
如果咸肉蒸出来太硬,可以把这种肉放入配好佐料的汤中进行煮制一下,味道会更好,也会解决肉太硬这种问题了。
多数人都是直接下锅炒,这肯定是不行的,多半情况下是又咸又硬的。尤其是对牙口不好的人,简直就是雪上加霜。这都是因为没有用对方法所引起的,只需2个小技巧,炒出的腊肉又香又软,一点也不油腻。