您好，田螺是一种常见的海鲜，但并不是所有田螺都能食用。以下是田螺的食用方式：
能吃的田螺种类：
1.草螺：草螺是比较常见的田螺品种，味道鲜美，营养丰富。
2.花螺：花螺肉质细嫩，口感鲜美，是比较受欢迎的田螺品种之一。
3.青口螺：青口螺肉质丰满，味道鲜美，是比较营养价值高的田螺品种之一。
4.蚬螺：蚬螺肉质细嫩，味道鲜美，营养价值较高。
不能吃的田螺种类：
1.海螺：海螺是一种常见的田螺品种，但是有些海螺含有毒素，不能食用。
2.泥螺：泥螺肉质较差，含有较多沙粒和泥沙，不宜食用。
3.螺肉虫：螺肉虫是一种寄生虫，会寄生在田螺的体内，食用后会对人体健康造成危害。
4.其他不明田螺品种：一些不明田螺品种可能存在安全问题，不建议食用。
