步骤:
一,加水煮好火锅底料,不要放菜什么的,然后冷却,上面的油自然就凝固了,然后就很容易一块块的夹掉。
二,用一个汤勺,一个漏勺,(要那种有几个洞洞的就行了,不能用网的)左手拿漏勺,右手拿汤勺,漏勺手握着放入汤中,边缘要高于水平面,然后用汤勺一直顺着水平面勺汤再倒入漏勺里,这样油就会聚集在漏勺内,再用汤勺把漏勺内的油舀出来就行了。
步骤:
一,加水煮好火锅底料,不要放菜什么的,然后冷却,上面的油自然就凝固了,然后就很容易一块块的夹掉。
二,用一个汤勺,一个漏勺,(要那种有几个洞洞的就行了,不能用网的)左手拿漏勺,右手拿汤勺,漏勺手握着放入汤中,边缘要高于水平面,然后用汤勺一直顺着水平面勺汤再倒入漏勺里,这样油就会聚集在漏勺内,再用汤勺把漏勺内的油舀出来就行了。