红薯丸子包馅的做法（红薯圆子包馅做法）

主料红薯1个面粉适量糯米粉适量

辅料白砂糖1勺植物油适量 

红薯丸子的做法

1. 红薯去皮，切块，上锅蒸

2. 蒸熟的红薯加白砂糖，捣碎

3. 捣碎后，加入适量糯米粉和面粉。揉成面团，不稀，不粘手即可。

4. 面团揉好备用

5. 做成一个个大小差不多的小丸子

6. 锅里放油，油温加热一会就放入红薯丸子

7. 慢慢等油温升高。油开始沸腾后，改为中小火慢慢炸

8. 可以不断的翻动，红薯丸子慢慢变金黄。

9. 红薯丸子飘起来后，就炸好了，关火