老姿娘豆腐花的做法和配方（广东传统豆腐花的做法和配方）

黄豆用水泡制2小时以上，最好隔夜。把泡好的黄豆加入豆浆机内，加入水至最低水位线。

2.

内酯用少量的温水化开，豆浆机程序完成，趁热过滤到有内酯的保鲜盒中。

3.

搅拌均匀后盖好盖子，再放入一个大一点的保鲜盒中保温，静置20分钟后，豆浆凝结成