豆腐枸杞叶汤的做法（枸杞叶豆腐烧骨汤的做法）

材料：虾仁35克、豆腐250克、香菇20克、枸杞叶30克、白菜心100克、生姜丝10克、上等鱼露和味精适量

做法步骤：

1、虾仁、枸杞叶洗净，香菇浸泡洗净切丝，白菜心洗净切丝。

2、上述用料和生姜丝同放入锅中，加水适量，武火煎沸，豆腐切小块加入，改为文火煮30分钟，加鱼露、味精调味。