主料:芹菜500g,大蒜3粒,粉条100g,五花肉一点点(加肉的炒素菜更香哦~素食党可以不加)
辅料:五香粉5g,蚝油20g,盐3g,鸡精3g备好食材,芹菜切断,大蒜切末,肉块切片,粉条泡热水30分钟(或者直接水煮10分钟)控干水分备用
热锅加油,加入五香粉蒜末爆香
加入肉片翻炒变色4加入芹菜从浅绿色炒制1分钟变成深绿色
再加入泡好的粉条、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅
主料:芹菜500g,大蒜3粒,粉条100g,五花肉一点点(加肉的炒素菜更香哦~素食党可以不加)
辅料:五香粉5g,蚝油20g,盐3g,鸡精3g备好食材,芹菜切断,大蒜切末,肉块切片,粉条泡热水30分钟(或者直接水煮10分钟)控干水分备用
热锅加油,加入五香粉蒜末爆香
加入肉片翻炒变色4加入芹菜从浅绿色炒制1分钟变成深绿色
再加入泡好的粉条、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅