怎样做自制椰蓉（如何快速制作椰蓉）

原料：椰肉、清水。

做法步骤：

第1步、椰子劈开。

第2步、挖出椰肉。

第3步、然后倒入豆浆机中，倒入适量清水。

第4步、然后高档两次打成椰肉碎。

第5步、然后将多余的水分篦出来，尽量多的挤出水分。

第6步、然后将篦干净水分的椰肉碎放入平底不粘锅里面，小小火慢慢煎去水分，过程很漫长，有耐心几天。