怎么样煮盐水花生米（水煮盐花生米的正确方法）

一、用料：花生米数量随意，精盐适量，八角、桂皮少许。

二、做法：

1.花生米洗净，入沸水中氽一下；

2.再洗一次，放钢精锅中，加入盐、八角、桂皮，置旺火上烧沸；

3.撇去浮沫，转微火煮熟，连汤冷却，食时装盘加点汤汁即可。