1.
茄子在移栽定植前，需要在整地的时候施入基肥，通常是以撒施农家肥为主可以用大粪、猪粪、鸡粪配合一些草木灰，再掺50kg的过磷酸钙。促进茄子的营养吸收。
2.
茄子在幼苗期的追肥是非常重要的。应在缓苗后蹲苗前，并施肥结合浇水。一般应施尿素，每亩5公斤随水冲施或打洞深施，不能离植株太近以免烧苗，并要适当喷洒叶面肥，保证幼苗的健壮生长。
3.
当茄子进入生长期后，催果肥每亩施尿素10公斤，促植株新梢继续分枝，分化花蕾，开花坐果。这次施肥不能过早，否则会引起植株徒长。
4.
当茄子进入果实膨大期的时候，这个时候也是茄子的营养高需期，被称为盛果肥。肥料以氮肥为主，磷钾肥为辅。还要根据茄子具体长势用0.2%-0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷肥，根据情况可在7-10天进行二次喷肥，连续喷2-3次。及少量的微量元素。
