一点红猪肉丸汤的做法 一点红猪肉丸汤怎么做（猪肉丸子做汤的做法大全家常）

主料

达州肉圆子8个

鹌鹑蛋12个

虾糕1段

菠菜100克

辅料

油适量 盐适量 鸡精少许 水适量

步骤1

准备材料，菠菜洗净，虾糕切片，鹌鹑蛋洗净，自制肉圆从冰箱取出

步骤2

锅内放入足够多的水，和适量的油，盐，先将肉圆放入锅内，大火煮开

步骤3

放入虾糕和鹌鹑蛋，继续中火煮5分钟

步骤4

最后放入菠菜，煮开即可关火

步骤5

放入少许鸡精，搅拌