圣女果外面一层糖衣叫什么（圣女果上有白色的是什么）

糖霜圣女果

第一步：圣女果洗净擦干

​第二步:不粘锅加水和冰糖

（这里注意水要少一点，还有糖也不要放太多，水多会很难熬出糖浆，糖多的话结霜会太厚，我第一次做的时候出来糖霜厚的跟鸡蛋剥皮一样）

​第三步:小火不停搅拌炒制起小泡加一两滴白醋再炒一两下关火。

（这里需要注意的是一定要不停的搅拌还有醋一点点就好了，醋多会结霜太快）

​第四步：放入圣女果都裹上糖即可

(这里需要注意的是圣女果尽量散开放，搅拌的时候圣女果们不容易粘在一起)