广东蒜蓉辣酱的正宗做法（广东蒜蓉辣酱的做法配方）

做法：1、红辣椒70克，去蒂切段，蒜100克去皮

2、倒入红辣椒、蒜蓉、盐10克、白酒100ML，打成浆

3、倒出，敷保鲜膜

4、密封腌制7日即可