蟹黄有什么营养（女人吃螃蟹好处与坏处）

主要营养。第一，来源????同，蟹黄是来自于雌蟹的黄；而蟹膏来自于公蟹的膏。第二，蟹黄和蟹膏一好吃的。

公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高且十分美味。