准备食材:新鲜韭叶面条一份,葱花适量,生抽适量,蚝油适量,香醋适量,食盐适量,鸡精适量。
炒锅烧油,油热下入葱花爆香,加入生抽,蚝油,香醋,食盐,鸡精,适量清水烧开,制成清汤。
蒸锅中加入清水烧开,将面条平铺在笼屉上蒸12分钟,盛入碗中,浇上清汤搅拌均匀即可。
准备食材:新鲜韭叶面条一份,葱花适量,生抽适量,蚝油适量,香醋适量,食盐适量,鸡精适量。
炒锅烧油,油热下入葱花爆香,加入生抽,蚝油,香醋,食盐,鸡精,适量清水烧开,制成清汤。
蒸锅中加入清水烧开,将面条平铺在笼屉上蒸12分钟,盛入碗中,浇上清汤搅拌均匀即可。