1⃣️ 平菇洗净撕成小朵,用热水烫煮熟后捞出,挤干水分备用
2⃣️ 黄瓜胡萝卜切斜片,葱切小段,腊肉切成薄片
3⃣️ 锅中热油,放入葱段爆香,放入胡萝卜翻炒至微微软
4⃣️ 放入黄瓜片、腊肉翻炒半分钟,放入蘑菇快速翻炒,用适量盐和生抽调味即可出锅啦!
注意事项:蘑菇煮过后汤汁很多,一定要挤的差不多了外炒,不然会出很多汤哦
1⃣️ 平菇洗净撕成小朵,用热水烫煮熟后捞出,挤干水分备用
2⃣️ 黄瓜胡萝卜切斜片,葱切小段,腊肉切成薄片
3⃣️ 锅中热油,放入葱段爆香,放入胡萝卜翻炒至微微软
4⃣️ 放入黄瓜片、腊肉翻炒半分钟,放入蘑菇快速翻炒,用适量盐和生抽调味即可出锅啦!
注意事项:蘑菇煮过后汤汁很多,一定要挤的差不多了外炒,不然会出很多汤哦