冻过的饼子可以直接煎吗

冻过的饼子不可以直接煎，因为冻过之后它会有一层冰在上面，然后有很多的水分，这个时候如果你直接煎的话，会有很多水。

所以的话，你需要见他提前进行一个解冻，可以放到室外，然后的话让他解冻一个晚上，这样的话再晾干，然后就可以直接用来煎制了。