粽子的原料包括糯米、粽子叶、箬叶、棉绳、清水、各种馅料等等。因为粽子的品种比较多,口味差别也会比较大,所以需要的馅料也会不一样。
喜欢吃甜口的粽子,一般会用葡萄干、大枣、蜜枣等来包粽子。而喜欢吃咸口的,则会选择用腊肉以及咸蛋黄来制作粽子。