一是要挑选成熟一点两头均匀无损坏无擦伤含糖量较高的哈密瓜和大火龙果。
二是把哈密瓜和火龙果冲洗干净控干水份剥皮,哈密瓜一切两半掏去内瓤。
三是把哈密瓜切成小块火龙果切片装盘即可,这就是哈密瓜和火龙果拼盘方法。