食材清单
面粉 300g 、 猪肉馅 100g 、 清水 180g 、 生抽 5g 、 蚝油 适量 、 芝麻酱 适量 、 白胡椒粉 适量 、 姜末 适量 、 香葱 适量 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1/4
面粉中加水,揉成面团后饧发30分钟
步骤2/4
肉馅中加入生抽,蚝油,白胡椒粉,芝麻酱,姜末,葱末和食用油搅拌均匀
步骤3/4
将面粉均匀铺到案板上,将饧好的面剂子搓成长条,切成剂子
4/4
将面剂子捏成包子皮,放入肉馅包成包子,放入笼屉中大火蒸8分钟即可食用
食材清单
面粉 300g 、 猪肉馅 100g 、 清水 180g 、 生抽 5g 、 蚝油 适量 、 芝麻酱 适量 、 白胡椒粉 适量 、 姜末 适量 、 香葱 适量 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1/4
面粉中加水,揉成面团后饧发30分钟
步骤2/4
肉馅中加入生抽,蚝油,白胡椒粉,芝麻酱,姜末,葱末和食用油搅拌均匀
步骤3/4
将面粉均匀铺到案板上,将饧好的面剂子搓成长条,切成剂子
4/4
将面剂子捏成包子皮,放入肉馅包成包子,放入笼屉中大火蒸8分钟即可食用