主料:鸭肠200克,青椒三个,红辣椒一撮,剁辣椒一勺。
辅料:油一勺,盐一撮,姜丝一把。
1、所有的食材准备好,鸭肠清洗干净。
2、锅烧热,将鸭肠倒进去,慢慢翻炒。
3、半熟的鸭肠会炒出很多的水,鸭肠炒出水后出锅备用,水倒掉。
4、油锅烧热,爆香姜丝。
5、将处理好的鸭肠倒进去,加入剁辣椒、干辣椒,翻炒几下。
6、倒入青椒。
7、翻炒至青椒变软,加入盐即可出锅。
8、好香呀。
主料:鸭肠200克,青椒三个,红辣椒一撮,剁辣椒一勺。
辅料:油一勺,盐一撮,姜丝一把。
1、所有的食材准备好,鸭肠清洗干净。
2、锅烧热,将鸭肠倒进去,慢慢翻炒。
3、半熟的鸭肠会炒出很多的水,鸭肠炒出水后出锅备用,水倒掉。
4、油锅烧热,爆香姜丝。
5、将处理好的鸭肠倒进去,加入剁辣椒、干辣椒,翻炒几下。
6、倒入青椒。
7、翻炒至青椒变软,加入盐即可出锅。
8、好香呀。