上汤麻叶的正宗做法（白麻叶的正宗做法）

步骤1

将芝麻叶清洗干净，滤下水

步骤2

备点蒜末，还备一点瑶柱，将其用刀拍碎

步骤3

锅烧热，放油适量，下入蒜末和瑶柱末，爆香

步骤4

加水适量，烧滚后再煮上3-5分钟。让瑶柱的香味融化在汤中。加盐和鸡粉调下味

步骤5

下入芝麻，用铲子快速翻动，让每一片叶子都融在水中

步骤6

煮至芝麻叶变软，加少量枸杞点缀下即可