主料
面粉150克,玉米面粉50克,酵母2克,泡打粉2克,糖适量
辅料
温水适量,鸡蛋一个
做法
1. 面和好,面团要软能抱团就可以了,醒发30分钟!
2. 锅里适量油,中小火烙制!
3. 两面金黄,喜欢吃嘎巴皮,多烙制一会,外脆里软很香!