素炒大红辣椒丝的做法（素炒大辣椒的做法大全）

食材：青椒丝，红萝卜丝，五花肉片，葱花，蒜末，盐，油，酱油，水

做法：

锅内倒入油，烧热后放入五花肉片，炒至变色放入葱花，爆香，放入酱油炒出香味

放入红萝卜丝煸炒均匀，放入青椒丝煸炒均匀倒入少许水，中小火进行翻炒

5放入蒜末，翻炒出香味，放入适量盐，炒匀出锅即可