筷子是谁发明的（筷子是哪个国家发明的）

姜子牙。

在焦作市的孟州等地流传这样一传说，《怀庆府志》卷23《人物•流寓》引《史记》载：“吕望（注：姜子牙也称姜太公，本名叫姜尚，从其封姓也叫吕尚，号为太公望，因此史籍中又称其为吕望）尝屠牛于朝歌，卖饭于孟津。昔之孟津，今之孟县。”由此可知，姜子牙在出山之前，主要就是在淇县至孟县这一带隐居。