当前位置:首页>维修大全>综合>

清炖牛燕翅骨用什么调料(牛雁翅骨的正确炖法和吃法)

清炖牛燕翅骨用什么调料(牛雁翅骨的正确炖法和吃法)

更新时间:2024-04-19 16:23:26

清炖牛燕翅骨用什么调料

主料:牛燕骨一块

辅料:葱、姜、蒜适量、花椒适量、大料适量、肉蔻适量、香叶适量、酱油适量、盐适量

做法

步骤1牛燕骨洗净。

步骤2大葱取三分之一,切片;姜切片,4-5片;大蒜,3-4瓣。

步骤3将准备的花椒、大料、肉蔻、香叶等辅料准备好。

步骤4汤锅准备好凉水,将洗净的牛燕骨放入凉水中,煮开,撇净血水,将葱姜蒜和其他调料放入水中,小火炖30分左右,放适量酱油和盐,依照个人口味。再继续炖20分,出锅。

更多栏目