可能是火候不对
1;先把芥菜切成细丝,
2;锅里放油,一般做菜的油量就可以,放20几个花椒,把花椒榨糊3;把火开大,动作一定要快,锅内倒入芥菜丝,迅速翻炒,一上大热气就出锅,装入容器里。
用纸把饭盒包住,在用小被子包裹好。
一般都是晚上做菜,明天吃。有一个封闭的时间。关键是掌握的火口。火大火小了都不辣。
可能是火候不对
1;先把芥菜切成细丝,
2;锅里放油,一般做菜的油量就可以,放20几个花椒,把花椒榨糊3;把火开大,动作一定要快,锅内倒入芥菜丝,迅速翻炒,一上大热气就出锅,装入容器里。
用纸把饭盒包住,在用小被子包裹好。
一般都是晚上做菜,明天吃。有一个封闭的时间。关键是掌握的火口。火大火小了都不辣。